Mondial du pain 2009 !

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Le Mondial du Pain 2009 aura lieu à Lyon Eurexpo les 25 et 26 Janvier 2009 !

12 pays en compétition pour révéler le meilleur de la boulangerie : Algérie, Corée du Sud, Belgique, France, Chine, Mali, Canada, Suisse, Italie, Liban, Etats-Unis, Japon 

Tous les talents du boulanger sont mis à l’épreuve :

• pains du monde
(baguettes, pains typiques, pains nutrition santé, pains restaurant),
• viennoiseries,
• Nouveau : une catégorie sandwich.
• pièces artistiques

Un trophée « Spécial nutrition » est attribué par un jury de nutritionnistes et de chefs cuisiniers.

Je regrette bien de ne pas habiter Lyon, j’aurais vraiment aimé voir ça !

Plus d’infos sur : http://www.mondialdupain.com/2009/fr/

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