Pain à la poêle
Salut tout le monde ! Je recommence depuis quelques temps à faire un peu de pain à la maison. Je … Lire la suite
Category Archives: Recettes Pains Basiques
Petits pains blanc sur Poolish
Coucou Hier, j’ai fait des petits pains blancs rond et pour changer, je n’ai pas utilisé de levain.Comme je trouve … Lire la suite
Pain au levain et aux 3 graines
Coucou On continue la création de pain avec le levain liquide (rien de tel franchement!!). Cette fois-ci, j’ai fait mon … Lire la suite
Pain semi-complet au levain liquide
Coucou Comme vous le savez si vous suivez un peu ce blog, j’ai dernièrement fabriqué mon levain liquide Je vous … Lire la suite
Pain blanc au levain liquide
Coucou Comme vous le savez si vous suivez un peu ce blog, j’ai dernièrement fabriqué mon levain liquide Et vous … Lire la suite
Faluches du Nord !
Une des spécialité du Nord est la faluche. Il s’agit d’un petit pain blanc de 100 à 150 gr qui … Lire la suite
Pain de mie fantaisie
Coucou ! Comme je vous en parlais sur ce billet, j’ai dernièrement acheté des moules à pain de mie fantaisie. … Lire la suite
Pain aux graines de lin brun
Ayant acheté dernièrement des graines de lin brun, je me suis enfin décidé à en utiliser dans un pain !Je … Lire la suite
Pain gris
Depuis quelques jours, je fais des pains plus petits que d’habitude de manière à changer encore plus souvent Aujourd’hui, j’ai … Lire la suite
Oui je confirme ça vient de la levure !
Pour les autres recettes que tu as essayé, quelle levure ...