Mes Pains maison Site

0

Truffes au Chocolat !

La période des fêtes approche et en fin d’année, il y a bien souvent les chocolats et les truffes ! Depuis quelques années je fais mes truffes maison et je les trouve super bonnes...

0

Mon Gâteau au chocolat de Nancy

Voilà un petit moment que je n’ai rien posté sur le blog, je suis en manque de temps depuis une dizaine de jours ! Aussi, pour me rattraper, je vous mets une recette que...

1

Livre – Mon Métier : Boulanger

Aujourd’hui, j’ai très envie de vous présenter le meilleur livre que j’ai eu la chance de lire jusqu’à présent sur le thème du pain! Il s’agit du livre “Mon Métier – Boulanger” de la...

2

Pain de mie fantaisie

Coucou ! Comme je vous en parlais sur ce billet, j’ai dernièrement acheté des moules à pain de mie fantaisie. A peine reçus je les ai essayé ! J’ai donc fait une pâte à...