Agent levant
Pour faire un pain levé et gonflé, il faut bien sûr un ingrédient qui s’occupe de tout ça. L’agent levant va se nourrir du sucre de la pâte (amidon) et… Read more »
Pour faire un pain levé et gonflé, il faut bien sûr un ingrédient qui s’occupe de tout ça. L’agent levant va se nourrir du sucre de la pâte (amidon) et… Read more »