Petits pains blanc sur Poolish
Coucou :) Hier, j’ai fait des petits pains blancs rond et pour changer, je n’ai pas utilisé de levain.Comme je trouve les pains « sur direct » (on utilise que de la… Read more »
Author Archives: Pomelo
Souvenirs …. de mes premiers pains !
Coucou ! En fouillant sur de vieux cds de photos, je suis tombée sur … mes premiers pains … On peut quasiment appeler ça un bêtisier … j’en ai presque… Read more »
Mon robot KitchenAid Artisan
Coucou :) Cette fois ci, pas de recette mais simplement un petit billet pour vous présenter le robot qui a remplacé ma machine à pain aux alentours de Noël. Je… Read more »
Pain au levain et aux 3 graines
Coucou :) On continue la création de pain avec le levain liquide (rien de tel franchement!!). Cette fois-ci, j’ai fait mon pain blanc comme d’habitude mais j’y ai ajouté quelques… Read more »