Truffes au Chocolat !
La période des fêtes approche et en fin d’année, il y a bien souvent les chocolats et les truffes ! Depuis quelques années je fais mes truffes maison et je… Read more »
Author Archives: Pomelo
Mon Gâteau au chocolat de Nancy
Voilà un petit moment que je n’ai rien posté sur le blog, je suis en manque de temps depuis une dizaine de jours !Aussi, pour me rattraper, je vous mets… Read more »
Livre – Mon Métier : Boulanger
Aujourd’hui, j’ai très envie de vous présenter le meilleur livre que j’ai eu la chance de lire jusqu’à présent sur le thème du pain! Il s’agit du livre « Mon Métier… Read more »
Pain de mie fantaisie
Coucou ! Comme je vous en parlais sur ce billet, j’ai dernièrement acheté des moules à pain de mie fantaisie. A peine reçus je les ai essayé ! J’ai donc… Read more »