Premiers petits fours pour Noël
Le weekend dernier, j’ai débuté tout doucement mes préparations (un essai) des petits fours que je compte faire pour le réveillon de Noël. Il s’agit de petits roulés jambon/fromage et… Read more »
Author Archives: Pomelo
Petits pains noix et miel
J’ai déjà fait un pain aux noix il y a quelques temps (qui était super bon) et ayant encore pas mal de vieilles noix de l’an dernier, j’ai décidé de… Read more »
Pain au seigle, miel et 4 épices
Voici un pain que j’ai fait il y a quelques jours pour le petit déjeuné. Je ne sais pas si on peut appeler ça une viennoiserie …Donc, dans le doute,… Read more »
Faluches du Nord !
Une des spécialité du Nord est la faluche. Il s’agit d’un petit pain blanc de 100 à 150 gr qui est peu cuit et super moelleux ! C’est un pain… Read more »