Délicieux pain bio au raisame
Ingrédients : – 525 gr de farine de blé Bio T65 (avec de la T55 ça devrait aller aussi) – 50 gr de sucre de canne roux non raffiné – 50 ml d’huile de...
Mes Pains maison Site
La baguette mystère !
Coucou tout le monde ! Je ne viens pas vous faire un billet recette mais plutôt un billet “énigme”. Un petit jeu donc (même si il n’y a rien à gagner cette fois) afin...
Enfin adapté pour les tablettes & mobiles !
Cela faisait longtemps que je devais m’en occuper et j’ai enfin trouvé un peu de temps pour le faire. Le site mes-pains-maison.fr était déjà accessible sur tablettes et smartphone MAIS la navigation était la...
Le Levain Naturel
Le levain, c’est quoi? Le levain est constitué par une culture symbiotique de levure et de bactéries lactiques se développant dans un mélange de farine et d’eau. Il sert à la fabrication du pain...
