[Concours] Fête du pain 2013 … mettez la main à la pâte !
Du 13 au 19 Mai 2013, c’est la 18ème édition de la Fête du Pain! Pendant une semaine entière, vous aurez l’occasion de rencontrer partout en France des artisans boulangers… Read more »
Petits pains au lait barre choco sur Poolish
Ingrédients pour environ 20 petits pains : Pour la poolish : – 200 gr de farine T55 – 200 ml de lait (ici c’est du entier) – 4 gr de… Read more »
Résultats concours 300 Fans!
Salut tout le monde ! J’ai cruellement manqué de temps ces dernières semaines et je me rends compte que le tirage au sort du concours des 300 fans n’a même… Read more »
Brioche « momie » à la confiture
Ingrédients pour une belle brioche : – 400 gr de farine T55 (bio of course!) – 160 ml de lait – 1 oeuf – 80 gr de margarine (le beurre,… Read more »